肉鸡品种及养殖技术

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<正>1肉鸡产业规模世界鸡肉产量约1亿吨/年，属于第一大肉类。我国鸡肉产量仅次于猪肉，约1600万吨/年，占全球约1/6。我国人均消费鸡肉约11～12千克，差不多世界平均，低于美国、日本、欧盟。我国年出栏肉鸡约100亿只，其中白羽肉鸡60多亿只，黄羽肉鸡近40亿只。

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所属期刊栏目：

养殖园区_标准化肉鸡养殖专栏

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S831

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